Kaz Dağları'nda küçük bir otel olan Erguvanlı Ev’in vadiye bakan teraslarında sunulan zengin kahvaltı ve yerel lezzetlerden oluşan yemekler sizi bekliyor
Mutfağımızda sürdürülebilirliği temel alıyor ve yerel ürünler kullanmaya özen gösteriyoruz. Süt, peynir ve yumurta ihtiyacımızı bölgemizdeki küçük üreticilerden temin ediyoruz. Kahvaltı ve yemeklerimizde yöreselliğe, lezzete ve çeşitliliğe önem veriyoruz. Kahvaltı ve yemeklerimizi serin havalarda yemek salonumuzda, güzel havalarda ise çim teraslarımızda sunuyoruz.
Kahvaltılarımızda ev yapımı reçeller, börekler, yöresel zeytin ve zeytinyağları, peynir ve köy yumurtası sunulmaktadır. Ekmeğimizi Küçükkuyu taş fırınından temin ediyor, çaylarımızı demlikle veriyoruz.
Menü olarak hazırlanan akşam yemekleri çorba, üç çeşit meze, salata, et veya balıktan oluşmaktadır.
