Dingin bir ritüeldir yemek Erguvanlı Ev'de

Kazdağlarında otel olan Erguvanlı Ev’in vadiye bakan teraslarında sunulan zengin kahvaltı sizi bekliyor

Mutfağımızda sürdürülebilirliği temel alıyor ve yerel ürünler kullanmaya özen gösteriyoruz. Et, süt, peynir ve yumurta ihtiyacımızı bölgemizdeki küçük üreticilerden temin ediyoruz. Yemek ve kahvaltılarımızda yöreselliğe, lezzete ve çeşitliliğe önem veriyoruz. Yemeklerimiz serin havalarda yemek salonumuzda, güzel havalarda çim teraslarımızda sunulmaktadır. 

Kahvaltılarımızda ev yapımı reçeller, kendi açtığımız börekler, yöresel zeytin ve zeytin yağları, peynir ve köy yumurtası sunulmaktadır. Ekmeğimizi Küçükkuyu taş fırınından temin etmekteyiz. Kahvaltıda çaylarımız demlikle verilmektedir. 

Akşam yemeklerimizi günün menüsü olarak sunmaktayız. Yemek listemiz sezona ve yerel ürünlere bağlı olarak değişmektedir.